Очищающий овсяный кисель по методу В. К. Изотова

Я здорова

Требуется: 500 г овсяных хлопьев («геркулес»), 5–9 ст. л. овсянки грубого помола, 100 мл кефира, 5 л нехлорированной воды (т. е. не из крана) — из колодца, родника, негазированной из скважин.

Приготовление. Родниковую воду вскипятить (нельзя брать воду из-под крана, она должна быть без хлорки), остудить до температуры 40 °C. На три четверти заполнить 5-литровую стеклянную или эмалированную посуду этой водой, высыпать туда «геркулес», овсянку грубого помола, долить кефир. Получившийся состав плотно закрыть крышкой и поставить на 1–2 суток в теплое место для брожения (лучше возле батареи отопления, поскольку в этом случае процесс ускоряется). Признаками готовности средства служат появившиеся пузырьки и расслоение смеси.

После брожения смесь нужно протереть через дуршлаг, добавив немного чистой воды. Перелить протерто-промывную жидкость в чистую банку и настаивать 16–18 ч до образования двух слоев: нижнего — плотного осадка (концентрат овса) и верхнего — чистой жидкости. Чистую жидкость осторожно слить (или отсосать через шланг), а нижний слой хранить в холодильнике не более 3 недель. Концентрат овсянки, приготовленной на кефире, можно применять для закваски новой порции концентрата.

Интересно:  8 болезней, протекающих бессимптомно

Сварить кисель на остатке подготовленной (а лучше верхней, слитой) воды. Варить его не более 5 мин. Если у вас повышенная кислотность желудочного сока, необходимо добавить в кисель 1 ст. л. меда и еще поварить его еще 5 мин, если она пониженная, лучше обойтись без меда.

Применение. Кисель пить ежедневно на завтрак по 150–200 мл. При серьезных заболеваниях напиток следует употреблять небольшими глотками через каждые 5–10–15 мин в течение всего дня. Постепенно норму употребления «овсяного лекарства» можно увеличить до 1 л в сутки.

Кисели готовятся жидкими или густыми, все зависит от вкуса и возможностей вашего организма. Можно добавить в кисель сливочное масло (в горячий состав) либо растительное, если употреблять его холодным. В напиток полезно класть любимые приправы (петрушку, укроп, сельдерей, пастернак и т. д.) или сухофрукты (изюм, курагу и др.).

Интересно:  5 симптомов перед менопаузой, которые иногда сигнализируют о проблемах со здоровьем

Кисель, приготовленный по методу В. К. Изотова, возвращает силу, работоспособность, выносливость, улучшает умственное и физическое состояние. При регулярном его использовании улучшается самочувствие аллергиков и диабетиков, излечиваются болезни суставов, мочеполовых органов, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистые недуги и др.

БУДУ ИСКРЕННЕ БЛАГОДАРНА, ЕСЛИ ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТЬЕЙ В СОЦСЕТЯХ
Логотип сайта Будни простой королевы

Станьте первым!

Поделитесь своим мнением

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности
Adblock
detector